O nas
od 30 lat istniejemy na rynku
Firma STANWES TRADE jest przedsiębiorstwem produkcyjnym i logistycznym zajmującym się tworzeniem łańcucha dostaw produktów solnych dla firm z branży przetwórstwa, produkcji mięsnej i przemysłu.
Nasze prawie 30-letnie doświadczenie na rynku produktów solnych pozwala nam na dostosowanie ofert handlowych nawet dla najbardziej wymagających odbiorców zarówno pod względem jakościowym jak i logistycznym. Staramy się aby oferowane przez nas produkty i obsługa klienta odbywała się na miarę oczekiwań, zgodnie z najwyższymi standardami.
Posiadamy wdrożony i certyfikowany system dotyczący produkcji według wymagań standardu IFS (International Food Standard)
Dbamy, aby nasi klienci byli zadowoleni z jakości produktów oraz serwisu oferowanego przez naszych pracowników.
Czy wiesz, że
Sól to chemiczny termin określający substancję powstającą w wyniku reakcji kwasu z zasadą. Kiedy sód, niestabilny metal reaguje z gazem, znanym pod nazwą chloru powstaje podstawowy artykuł rynkowy chlorek sodu ( Nacl) – jedyny typ skały spożywany przez człowieka.
Istnieje wiele soli, niektóre z nich są jadalne. Najbardziej lubimy spożywać chlorek sodu, którego smak nazywamy słonym. Inne sole mają niepożądany gorzki lub kwaśny posmak, choć również mogą posiadać pewną wartość dla ludzkiej diety.
Bez soli spożywczej ludzki organizm nie mógłby funkcjonować, brak sodu i potasu w organizmie człowieka powoduje zatrzymanie podstawowych czynności życiowych. Na podstawie badań wyliczono, że dzienne zapotrzebowanie człowieka na sól wynosi około 6 gramów.
Z ciekawostek...
– Niemal każda część ludzkiego ciała zawiera sól, która jest niezbędnym składnikiem do właściwego funkcjonowania komórek. Bez wody i soli komórki nie mogłyby się odżywiać i umarłyby z odwodnienia.
– Sól (w szczególności sód, którego nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć) odgrywa ważną rolę w procesie trawienia a także oddychania. Bez soli organizm nie mógłby transportować składników odżywczych i tlenu, przekazywać impulsów nerwowych i poruszać mięśniami w szczególności sercem.
– Ciało dorosłego człowieka zawiera około 250 g soli to jest około trzech lub czterech małych solniczek .
– Człowiek nie posiada łaknienia soli, a jej niedobór wywołuje bóle i zawroty głowy, osłabienie, następnie mdłości. Jeżeli niedobór trwa długo człowiek umiera. Większość ludzi chce zjadać więcej soli niż potrzebuje – wniosek jest taki że lubimy smak soli.
– Sól jest symbolem lojalności i przyjaźni ponieważ istota tej substancji się nie zmienia . Nawet po rozpuszczeniu sól można odparować i nadać jej ponownie krystaliczną postać.
– Sól kojarzy się z długowiecznością i trwałością (nie ulega zepsuciu) ale także z mądrością i prawdą. Oprócz wody święconej Kościół Katolicki rozdzielał także święconą sól – Sól Mądrości.
– Chleb i sól, czyli błogosławieństwo i jego utrwalenie często kojarzone są ze sobą. Wnoszenie chleba i soli do nowego domu to tradycja sięgająca średniowiecza.
– Słowo sałata („salad”) wzięło swoją nazwę od łacińskiej nazwy „salate” – solona zielenina.
– Zdarzało się że w dawnych czasach żołnierzom płacono w soli i stąd wzięło się angielskie słowo „salary” (pensja). Od łacińskiego słowa „sal” pochodzi francuskie „salde” (zapłata), a za jego pośrednictwem – „soldier” (żołnierz).
PRODUKTY
Sól kamienna
Zastosowanie
przetwórstwo mięs
przetwórstwo ryb
przemysł mleczarski
przemysł piekarniczy
produkcja przypraw
przetwórstwo owocowo-warzywne
przemysł kosmetyczny
przemysł garbarski
Opakowania
worki 25 kg
worki big bag 1000 kg
Sól kamienna to skała zbudowana z minerału, który nazywany jest halitem. Minerał ten dzięki regularnemu rozkładowi kationów sodu i anionów chloru tworzy charakterystyczne kryształki, które jako złoża podziemne zbite są w jednolite skalne bryły. Znaczną część halitu stanowi chlorek sodu (NaCl). W strukturze soli kamiennej znajdują się również inne, śladowe ilości pierwiastków, przede wszystkim magnezu i potasu a także siarki lub miedzi. W zależności od domieszek mineralnych halit może przyjmować różne odcienie – od szarej, przez różową i pomarańczową, a skończywszy na zielonej i niebieskiej.
Sól kamienna przeznaczona do wykorzystania w przemyśle ma postać kryształków o różnym stopniu rozdrobienia, posiada odcień przede wszystkim brudnej bieli. Dla wielu konsumentów już sam wygląd świadczy o naturalności i zdrowotności halitu.
Sól kamienna na unikalne walory smakowe, które wynikają przede wszystkim ze śladowej obecności minerałów innych niż sód i chlor oraz konsystencji czyli rodzaju kryształów.
Sól warzona
Zastosowanie
przetwórstwo mięs
przetwórstwo ryb
przemysł mleczarski
przemysł piekarniczy
produkcja przypraw
przetwórstwo owocowo-warzywne
przemysł kosmetyczny
zastosowania w urządzeniach uzdatniających wodę
Opakowania
worki 25 kg
worki big bag 1000 kg
Sól warzona czyli tzw. warzonka jest to rodzaj soli spożywczej otrzymywanej w warzelniach przez oczyszczenie soli kamiennej lub poprzez odparowanie i krystalizację wydobywanej solanki. Sól warzona posiada postać drobniutkich kryształków, zawiera co najmniej 99,9% chlorku sodu. Warzonka jest niezbędnym składnikiem wielu przetworzonych produktów spożywczych, stosowana jest także jako przyprawa Bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie, wykorzystywana jest do zmiękczania wody. Warzonka nie zawiera mikroelementów występujących w naturalnej soli kamiennej, ma natomiast poprawiony, intensywny smak jest bardziej słona w porównaniu z solą kamienną. Sól warzona może być sztucznie wzbogacana w związki jodu.
Sól azotynowa peklująca
Zastosowanie
przetwórstwo mięsa
inny przemysł spożywczy
Opakowania
worki 25 kg
Sól azotynowa peklująca czyli tzw. peklosól to mieszanina soli spożywczej z azotynem sodu NaNO2. Produkowana jest w ściśle określonych proporcjach na bazie soli kamiennej lub warzonej, stężenie azotynu sodu uzależnione jest od jej zastosowania. Peklosól nazywana jest naturalnym konserwantem, hamuje rozwój bakterii chorobotwórczych , zapewnia świeżość, różową barwę mięsa i jego odpowiednią konsystencję.
Dzięki zastosowaniu azotynowej soli peklującej mięso i inne produkty spożywcze zachowują świeżość oraz właściwy aromat i smak.
Tabletki solne
Zastosowanie
przemysłowe stacje uzdatniania wody
przydomowe stacje uzdatniania wody
domowe urządzenia
zakłady przemysłowe uzdatniające wodę
myjnie samochodowe
Opakowania
worki 25 kg
Tabletki solne produkuje się z oczyszczonej soli kamiennej lub warzonej, zawierają w swoim składzie około 99% chlorku sodu, posiadają białą barwę. Tabletki solne równomiernie rozpuszczają się w wodzie, nie rozpadają się na pojedyncze kryształki dlatego też wykorzystywane są do regeneracji urządzeń służących do zmiękczania wody.
Lizawki solne
Zastosowanie
przeznaczone są dla koni
krów
bydła opasowego
zwierzyny leśnej
Opakowania
Lizawki solne tylu lisal 120 szt. w palecie
Lizawki solne tylu lisal m 120 szt. w palecie
Lizawki solne tylu lisal se 120 szt. w palecie
Lizawki solne mają postać dużych kostek soli kamiennej. Stanowią dla zwierząt źródło łatwo przyswajalnego sodu i chloru, wzbogacone są różnymi kompozycjami mikroelementów. Lizawki przeznaczone są dla koni, krów, bydła opasowego oraz dla zwierzyny leśnej.
Zwierzęta posiadają umiejętność samodzielnego dawkowania sodu ( Na), chloru (Cl) i mikroelementów. Pobierają je z lizawek adekwatnie do zapotrzebowania, nie występuje ryzyko nadmiernego spożycia soli.
Lizawki solne:
zapobiegają schorzeniom u zwierząt, dostarczają im sodu i chloru oraz mikroelementów
wyrównują deficyty mikroelementów
wpływają na poprawę apetytu
zwiększają wydajność mleczną u zwierząt
korzystnie wpływają na wskaźniki płodności zwierząt
wpływają na wzmocnienie kośćca i mięśni
CERTYFIKATY
Co gwarantuje standard?
Posiadamy standard IFS Food, który jest uzyskiwany w wyniku corocznego audytu.
Czym jest standard IFS Food?
IFS Food został opracowany przez organizacje handlowe z Niemiec, Francji oraz Włoch i jest zatwierdzony przez Global Food Safety Initiative (GFSI). IFS Food to tandard skierowany do dostawców detalicznych i hurtowych oraz do producentów żywności, a także koncernów przetwórstwa spożywczego. IFS Food znajduje zastosowanie w przypadku przetwórstwa żywności oraz gdy zachodzi ryzyko zanieczyszczenia produktu podczas bezpośredniego pakowania.
- przejrzysty i uproszczony dostęp do rynku;
- przejrzystość na całej długości łańcucha dostaw;
- Ciągłe doskonalenie poprzez zróżnicowany system oceny;
- Zarządzanie dostawcami za pośrednictwem bazy danych IFS;
- Wielojęzyczne narzędzia wdrożenia jak przewodniki, aplikacje, szkolenia, webinaria oraz e-learning;
- Mierzalne usprawnienie procesów, a tym samym eliminacja lub zmniejszenie kosztów.
Współpracujemy z
przemysłem mięsnym
przemysłem mleczarskim
przemysłem piekarniczymi
przetwórstwem rybnym
branżą rolniczą i paszową
branżą uzdatniania wody instalacjach przemysłowych oraz indywidualnych
firmami dystrybucyjnymi
Pozostańmy w kontakcie
STANWES TRADE SP. Z O.O.
ul. Akademicka 43
18-400 Łomża
tel. +48 86 2180 04
- +48 86 2180 046
- +48 86 2180 047
- +48 86 2199 499
- Email: stanwes@stanwes.com